La ciruela negra es una fruta de forma ovalada con una piel suave y lisa de color negro o morado oscuro y una pulpa jugosa y dulce. Es rica en antioxidantes, fibra y vitaminas, especialmente vitamina C y K. Se puede disfrutar fresca o cocida en una variedad de recetas, y es comúnmente utilizada para hacer jugos, vinos, mermeladas y conservas.
La ciruela negra es una fruta de forma ovalada con una piel suave y lisa de color negro o morado oscuro y una pulpa jugosa y dulce. Es rica en antioxidantes, fibra y vitaminas, especialmente vitamina C y K. Se puede disfrutar fresca o cocida en una variedad de recetas, y es comúnmente utilizada para hacer jugos, vinos, mermeladas y conservas.
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